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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Courge butternut farcie au chèvre thym et ail
Ingrédients
personnes
- 20 centilitre(s) - Crème
- 1 pièce(s) - Courge butternut
- 2 pièce(s) - Gousse d'ail
- 1 pièce - crottin de chèvre
- 1 pièce(s) - Branche de thym
- 1 pièce(s) - Poivre
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).
- couper la courge en 2 et l'évider (creuser de sorte à former 2 petites cavités).
- couper le crottin en morceaux.
- Éplucher et hacher finement les gousses d'ail.
- mélanger le crottin avec la crème, l'ail, le thym et le poivre.
- verser la préparation dans les cavités de la courge.
- déposer les 2 moitiés de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 1h.
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