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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Gaufres aux oignons caramélisés, ciboulette, menthe, persil
Une recette de :
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Allergique Gourmand
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Ingrédients
portions
- 60 mililitre(s) - Huile d'olive
- 1 pièce(s) - Oignon rouge
- 200 mililitre(s) - Crème de riz
- 150 gramme(s) - Farine de riz complète
- 1 cuillère(s) à café - Coulis de piment d'espelette
- 100 gramme(s) - Farine de quinoa
- Poivre noir
- 1 pièce(s) - Sachet de poudre à lever sans gluten
- Sel
- 1 cuillère(s) à soupe - Sucre complet
- Persil frais
- Ciboulette
- 1 cuillère(s) à café - Coriandre séchée
- 1.5 cuillère(s) à café - Cumin moulu
- Menthe
- 100 mililitre(s) - Eau
Préparation
Du matériel spécifique est nécessaire.
Matériel requis
- 1 Gaufrier
- 1 Casserole
- 1 Saladier
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Ce n'est pas pratique, mais on espère vous revoir vite !
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