Houmous de pois chiches


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Houmous de pois chiches
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Ingrédients

personnes
  • 3 cuillère(s) à soupe - Huile d'olive
  • 200 gramme(s) - Pois chiches
  • Poivre
  • épices (cumin, coriandre, fenouil, ...)
  • 3 cuillère(s) à soupe - Purée de sésame (tahin)
  • Sel

Préparation

(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
  • mixer les pois chiches.
  • ajouter la purée d'oléagnieux et l'huile d'olive.
  • assaisonner suivant l'envie et l'inspiration.
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