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Ingrédients

portions
  • 3 pièce(s) - Oeuf
  • 100 gramme(s) - Beurre
  • 180 mililitre(s) - Lait
  • 350 gramme(s) - Farine de riz
  • 100 gramme(s) - Farine de sarrasin
  • 50 gramme(s) - Fécule de maïs (Maïzena)
  • 14 gramme(s) - Levure boulangère
  • Pépites de chocolat
  • 1 cuillère(s) à café - Sucre complet

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Four
  • 1 Papier sulfurisé ou papier cuisson ou Silpat
  • 1 Pétrin
  • 1 Casserole

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