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Ingrédients

portions
  • 40 gramme(s) - Fécule de tapioca
  • 1 cuillère(s) à café - Écorce de citron broyée
  • 60 gramme(s) - Margarine végétale coco
  • 40 gramme(s) - Farine de riz semi-complète
  • 40 gramme(s) - Farine de sarrasin
  • Chocolat
  • 4 gramme(s) - Poudre à lever sans gluten
  • 70 gramme(s) - Sucre de canne complet Rapadura
  • 0.5 cuillère(s) à café - Vanille en poudre
  • 120 mililitre(s) - Lait de chanvre
  • 0.25 cuillère(s) à café - Bicarbonate de soude

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Four
  • 1 Moule à madeleine
  • 1 Casserole
  • 1 Saladier
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