Risotto sans lactose aux Saint Jacques et au chorizo

Moyennement cher
Moyen

prépa. 15 min.
cuisson 45 min.

Risotto sans lactose aux Saint Jacques et au chorizo

Lien vers la recette : https://www.freecocotte.com/blog/risotto-saint-jacques-chorizo/

Ingrédients

personnes

100 gramme(s) - Chorizo
12 pièce(s) - Noix de saint jacques
750 mililitre(s) - Bouillon de légumes
2 pièce(s) - Courgette
3 pièce(s) - Échalote

Huile d'olive
180 gramme(s) - Riz arborio
80 gramme(s) - Parmesan végétal
150 mililitre(s) - Vin blanc

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Cocotte minute
1 Poêle

Lien vers les étapes : https://www.freecocotte.com/blog/risotto-saint-jacques-chorizo/

Quelque chose ne va pas?

Avis
Laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment.

Attention, cookies.

On aime les cookies mais on n'en utilise que 2 sur le site : le 1er est ici et sert à se souvenir de choix sur la gestion des cookies, et le 2ème est sur la page de connexion pour rester connecté-e ou non à votre compte. Pour être en conformité avec la RGPD, nous avons mis un bouton "tout refuser"
En savoir plus.