Profil de FreeCocotte | Les Allergonautes

Mes recettes sont toujours équilibrées en protéines, féculents et en légumes, avec les quantités parfaites pour optimiser votre santé et votre énergie !

Je partage aussi des recettes sans sucres ajoutés, et j’évite autant que possible le maïs, le soja, la tomate et l’intégration des fruits dans les repas principaux pour ne pas nuire à la digestion.

Mon blog est également l’occasion de vous livrer des conseils en matière d’alimentation équilibrée et de santé naturelle.

APÉRITIF

Végétarien

Mes spécialités

Caviar d’aubergine facile et peu calorique

Mousse de betterave végétalienne

Houmous facile et rapide

Guacamole aux épices douces : cumin et coriandre

Houmous de carottes

Soupe chinoise au poulet et aux légumes

Taboulé de quinoa façon libanais

Rapé de radis noir et carottes aux notes asiatiques

Wrap de patate douce crue, avocat et sésame toasté

Cake salé sans gluten ni lactose

Pâtes au Sarrasin, potimarron et graines de courge

Wok de chou chinois et petites crevettes roses

Pâtes à la crème de betterave et au saumon

Sarrasin aux haricots verts, noisettes et poivrons jaunes

Gratin au chou-fleur et au brocoli

Salade de riz rose

Salade de pomme de terre, noix de Grenoble et céleri

Salade de patate douce, poireaux et dinde croustillante

Tarte aux légumes d’été et au pesto

Poulet à la crème de cumin et mini-poivrons

Pâte à pizza sans gluten

Spaghetti au thon, pesto de courgettes

Tarte fondante au potimarron et graines de courge

Quiche lorraine sans gluten ni lactose

Salade de patate douce, avocat et crevettes à la coriandre

Salade de fèves au pesto de roquette

Cabillaud au caviar d’aubergine

Flamiche aux poireaux sans gluten ni lactose

Lazzaretti à la truite et aux noix

Salade d’amarante, patate douce et radis noir

Fusilli 3 couleurs et houmous de betteraves

Pâte brisée sans gluten ni produits laitiers

Poulet rôti aux panais et aux carottes anciennes

Quinoa aux olives et aux pignon de pin

Quiche au pâtisson et au jambon

Gnocchi à la pancetta et crème de brocolis

Pâtes au pesto de roquette, courgettes et poulet

Quinoa au piment de Cayenne, chou kale et lait de coco

Hachis parmentier sans tomate

Poulet et légumes d’été au four

Quinoa aux épinards et aux pistaches

Cassolettes de Saint Jacques sans gluten ni produits laitiers

Cocotte de poulet aux champignons, carottes et pommes de terre

Risotto sans lactose aux Saint Jacques et au chorizo

Quinoa au lait de coco et aux cacahuètes grillées

Chili con carne, sans tomate ​!

Wok de poulet aux poivrons et noix de cajou

Cabillaud en croûte d’amande, purée de patate douce et poireaux

Céréales et granola

Sans sucre ajouté

Sans lactose

Passion chocolat

Chili con carne, sans tomate !