Profil de FreeCocotte | Les Allergonautes

Mes recettes sont toujours équilibrées en protéines, féculents et en légumes, avec les quantités parfaites pour optimiser votre santé et votre énergie !

Je partage aussi des recettes sans sucres ajoutés, et j’évite autant que possible le maïs, le soja, la tomate et l’intégration des fruits dans les repas principaux pour ne pas nuire à la digestion.

Mon blog est également l’occasion de vous livrer des conseils en matière d’alimentation équilibrée et de santé naturelle.

APÉRITIF

Sans lactose

Mes spécialités

Houmous facile et rapide

Guacamole aux épices douces : cumin et coriandre

Caviar d’aubergine facile et peu calorique

Mousse de betterave végétalienne

Houmous de carottes

Rapé de radis noir et carottes aux notes asiatiques

Wrap de patate douce crue, avocat et sésame toasté

Soupe chinoise au poulet et aux légumes

Taboulé de quinoa façon libanais

Cake salé sans gluten ni lactose

Flamiche aux poireaux sans gluten ni lactose

Lazzaretti à la truite et aux noix

Salade d’amarante, patate douce et radis noir

Fusilli 3 couleurs et houmous de betteraves

Pâte brisée sans gluten ni produits laitiers

Poulet rôti aux panais et aux carottes anciennes

Salade de pâtes estivale, poivron jaune et tomates séchées

Tarte aux légumes d’été et au pesto

Poulet à la crème de cumin et mini-poivrons

Pâte à pizza sans gluten

Spaghetti au thon, pesto de courgettes

Tarte fondante au potimarron et graines de courge

Quiche lorraine sans gluten ni lactose

Spaghetti des andes à la crème fraîche végétale, poivrons et champignons poêlés

Salade de patate douce, avocat et crevettes à la coriandre

Salade de fèves au pesto de roquette

Cabillaud au caviar d’aubergine

Gratin au chou-fleur et au brocoli

Salade de riz rose

Salade de pomme de terre, noix de Grenoble et céleri

Salade de patate douce, poireaux et dinde croustillante

Wok de chou chinois et petites crevettes roses

Pâtes au pesto de roquette, courgettes et poulet à la vapeur douce

Pâtes à la crème de betterave et au saumon

Sarrasin aux haricots verts, noisettes et poivrons jaunes

Pâtes au Sarrasin, potimarron et graines de courge

Salade d’épinards aux haricots rouges et noix du Brésil

Wok de Chou Kale aux Crevettes et aux Champignons

Curry de crevettes au lait de coco

Salade de Riz, Pois-chiche, Concombre et Noix de Grenoble

Sarrasin grillé à l’avocat et aux carottes

Courgette râpée, Purée de patate douce, et œuf mollet

Risotto sans lactose, au poulet et poivron

Salade de quinoa aux radis et aux noisettes

Gnocchi sans gluten ni lactose, chorizo, sauce à la carotte

Tajine de poulet aux olives et au citron ​confit

Risotto milanais aux crevettes

Patidou rôti au quinoa et au sésame

Céréales et granola

Sans sucre ajouté

Sans lactose

Passionnément chocolat

Tajine de poulet aux olives et au citron confit