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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Cake chocolat-banane (vegan)
Ingrédients
portions
- 2 pièce(s) - Banane
- 3 cuillère(s) à café - Huile de coco
- 150 gramme(s) - Farine de blé
- 3 cuillère(s) à café - Cacao en poudre
- 80 gramme(s) - Chocolat noir
- 1 c.à.c - huile végétale
- 1 pièce(s) - Sachet de levure
- 1 pincée(s) - Sel
- 100 gramme(s) - Sucre blanc
- 50 gramme(s) - Sucre roux
- 5 centilitre(s) - Lait de soja
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- ecraser les 2 bananes dans un saladier avec une fourchette.
- ajouter les sucres et mélanger.
- faire fondre l'huile de coco et ajouter l'huile de maïs (ou ajouter 3-4 cuillère d'huile végétale).
- verser le sachet de poudre à lever et les carrés de chocolat fondue.
- ajouter les 50 ml de lait végétale.
- bien mélanger, ajouter la farine et le sel.
- bien touiller et ajouter la poudre de cacao.
- cuisson à 200°c (thermostat 6-7) pendant 20 min.
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