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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Cheesecake léger chocolat blanc pommes citron
Ingrédients
personnes
- 3 pièce(s) - Oeuf
- 40 gramme(s) - Beurre
- 100 mililitre(s) - Crème fraîche liquide
- 2 pièce(s) - Pomme
- 300 g - fromae blanc battu
- 1 - tablette de chocolat nestlÉ dessert praliné
- 1 pièce(s) - Zeste de citron
- 60 gramme(s) - Farine de blé
- 40 gramme(s) - Sucre
- 1 - tablette de chocolat nestlÉ dessert blanc
- 10 - biscuits secs
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- préchauffez votre four thermostat 6 (180°c). mixez les biscuits avec le beurre.
- coupez les pommes en dés et faites-les poêler 5 minutes sans matière grasse.
- tapissez le fond d'un moule amovible beurré de biscuits (vous pouvez ajouter un rond de papier sulfurisé).
- mélangez le fromage blanc, le zeste de citron, le sucre, la farine, les jaunes et les blancs d'oeufs battus en neige. ajoutez le chocolat blanc en pépites et les pommes.
- versez dans le moule et faites cuire 28 minutes dans votre four.
- laissez refroidir 1 heure au réfrigérateur. démoulez et recouvrez de chocolat praliné fondu avec 100 ml de crème liquide.
- placez au réfrigérateur 1 heure.
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