Lien vers la recette : https://www.freecocotte.com/blog/chili-con-carne-sans-tomate/

Vous pouvez remplacer le poivron rouge par une boite de maïs.

A accompagner avec 200g de riz et 500g d'haricots verts.

Ingrédients

personnes
  • 400 gramme(s) - Viande hachée
  • 400 mililitre(s) - Bouillon de légumes
  • 2 pièce(s) - Carotte
  • 2 pièce(s) - Gousse d'ail
  • 2 pièce(s) - Oignon
  • 1 pièce(s) - Poivron rouge
  • 400 gramme(s) - Haricots rouges cuits
  • 1 cuillère(s) à soupe - Chili
  • 1 cuillère(s) à soupe - Paprika
  • Sel
  • 2 cuillère(s) à soupe - Cumin moulu
  • 2 cuillère(s) à soupe - Vinaigre de cidre

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Cocotte minute
  • 1 Epluche-légume
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