(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Cookie dough en bouchées
Ingrédients
personnes
- 115 gramme(s) - Beurre pommade
- 30 gramme(s) - Crème fraîche épaisse
- 130 gramme(s) - Farine de blé
- 1 cuillère(s) à café - Extrait de vanille liquide
- 1 pincée(s) - Fleur de sel
- 100 gramme(s) - Pépites de chocolat
- 150 gramme(s) - Sucre roux
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- Étaler la farine sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé. torréfier la farine au four à 150 °c pendant 2 minutes
- laisser reposer la farine et enfourner la farine de nouveau 2 minutes à 150 °c.
- dans un récipient, mélanger le beurre pommade et le sucre roux.
- ajouter l'extrait de vanille liquide, la fleur de sel et la crème fraîche. mélanger.
- ajouter la farine torréfiée et mélanger.
- ajouter les petites de chocolat et mélanger.
- former des petites boules et déguster aussitôt.
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