Courge butternut farcie au chèvre thym et ail

prépa. 10 min.
cuisson 1 h.

Courge butternut farcie au chèvre thym et ail

Ingrédients

personnes

20 centilitre(s) - Crème
1 pièce(s) - Courge butternut
2 pièce(s) - Gousse d'ail
1 pièce - crottin de chèvre

1 pièce(s) - Branche de thym
1 pièce(s) - Poivre

préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).
couper la courge en 2 et l'évider (creuser de sorte à former 2 petites cavités).
couper le crottin en morceaux.
Éplucher et hacher finement les gousses d'ail.
mélanger le crottin avec la crème, l'ail, le thym et le poivre.
verser la préparation dans les cavités de la courge.
déposer les 2 moitiés de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 1h.

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