Ingrédients

personne
  • 1 pièce(s) - Courge butternut
  • Huile de noisette
  • Miel
  • Poivre
  • Sel
  • Mélange d'épices

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Four
  • 1 Pinceau culinaire
  • Couper une courge butternut en deux. Enlever la peau, retirer les pépins. Placer la courge dans un plat et découper des fines tranches sans aller jusqu’au bout.
  • Préparer l’assaisonnement : mélanger une huile de noisette avec des épices au choix, du sel, du poivre, du miel.
  • Avec un pinceau, badigeonner la courge.
  • Faire cuire au four à 180 degrés.
  • Ajouter de l’assaisonnement pendant la cuisson si besoin. Pour vérifier la cuisson avec un couteau, il doit s’enfoncer facilement.
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