(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Crackers aux graines
Ingrédients
portions
- 65 gramme(s) - Farine d'épeautre
- 15 gramme(s) - Flocons d'avoine
- 1 pincée(s) - Sel
- 15 gramme(s) - Sésame
- 25 g - raines de coure
- 15 gramme(s) - Graines de tournesol
- 25 gramme(s) - Huile de tournesol
- 67 gramme(s) - Eau
- fromage râpé (facultatif)
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- préchauffez votre four à 180°c (thermostat 6).
- mélangez tous les ingrédients secs.
- ajoutez l'eau et l'huile puis mélangez à la cuillère.
- Étalez la pâte en couche fine entre deux feuilles de papier sulfurisé avec un rouleau.
- enlever délicatement la feuille de papier sulfurisé du dessus.
- ajoutez si vous le souhaitez du fromage râpé.
- enfournez délicatement le sulfurisé avec la pâte finement étalée dans le four pour 20 ou 25 min
- sortez la plaque, laissez refroidir puis cassez des petites parts avec les mains.
- conservez dans une boîte hermétique 1 semaine max.
Quelque chose ne va pas?
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