Curry de crevettes au lait de coco


  • Pas cher

  • Moyen

  • prépa. 30 min.

  • cuisson 15 min.
Curry de crevettes au lait de coco

Ingrédients

personnes
  • 1 cuillère(s) à soupe - Sauce nuoc mâm
  • 300 gramme(s) - Crevette décortiquée
  • 3 pièce(s) - Carotte
  • 2 pièce(s) - Échalote
  • 3 pièce(s) - Gousse d'ail
  • 1 pièce(s) - Poivron
  • 2 cuillère(s) à soupe - Huile de coco
  • 400 mililitre(s) - Lait de coco
  • 160 gramme(s) - Riz thaï
  • 1 pincée(s) - Poivre
  • 2 cuillère(s) à soupe - Curcuma
  • 3 cuillère(s) à soupe - Curry
  • 1 cuillère(s) à café - Gingembre

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Grande poêle ou wok
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