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Ingrédients

portions
  • 70 gramme(s) - Farine de coco
  • 125 gramme(s) - Farine de riz semi-complète
  • 40 gramme(s) - Fécule de maïs (Maïzena)
  • 10 centilitre(s) - Lait de riz
  • 1 cuillère(s) à café - Gomme de guar
  • 6 gramme(s) - Levure boulangère sans gluten
  • Pépites de chocolat
  • 1 pincée(s) - Sel
  • 30 gramme(s) - Sucre
  • 30 gramme(s) - Margarine
  • 1 cuillère(s) à café - Gomme de xanthane

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Four
  • 1 Robot pâtissier
  • 1 Saladier

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