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Ingrédients

personnes
  • 2 pièce(s) - Gousse d'ail
  • 1 cuillère(s) à soupe - Huile d'olive
  • 1 pièce(s) - Oignon
  • 2 cuillère(s) à soupe - Farine de pois chiches
  • 250 gramme(s) - Pois chiches
  • Piment doux
  • Poivre
  • Sel
  • Coriandre

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Four
  • 1 Mixeur
  • 1 Papier sulfurisé ou papier cuisson ou Silpat
  • 1 Plaque de four
  • 1 Casserole

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