Ingrédients

personnes
  • 1 pièce(s) - Oeuf
  • 15 gramme(s) - Beurre
  • 1 pièce(s) - Yaourt nature
  • 1 pièce(s) - Banane
  • 100 g - compote
  • 3 pièce(s) - Pomme
  • 1.5 pièce(s) - Farine de blé
  • 1 cuillère(s) à café - Levure

Préparation

(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
  • Écraser la banane dans un plat.
  • ajouter la compote puis le yaourt puis l'oeuf et bien mélanger.
  • dans un grand bol mettre la farine avec la levure et mélanger.
  • ajouter sur le mélange farine + levure le mélange yaourt, compote, banane, oeuf et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  • préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).
  • beurrer un plat de 20 cm de diamètre et verser la pâte.
  • Éplucher les pomme et découper les en fines tranches.
  • déposer les tranches sur la pâte.
  • Éparpiller des petits morceaux de beurre sur le gâteau et enfourner 30 minutes.
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