Lien vers la recette : https://www.freecocotte.com/blog/inspiration-bolognese/

Vous pouvez utiliser le lait végétal de votre choix.

Ingrédients

personnes
  • 150 gramme(s) - Chair à saucisse
  • 300 gramme(s) - Viande hachée
  • 4 pièce(s) - Carotte
  • 3 pièce(s) - Gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • 2 pièce(s) - Oignon
  • 4 pièce(s) - Poivron rouge
  • 50 mililitre(s) - Lait de riz
  • 280 gramme(s) - Pâtes
  • Poivre
  • 3 cuillère(s) à soupe - Basilic séché
  • 3 cuillère(s) à soupe - Laurier
  • 100 mililitre(s) - Vin rouge

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Casserole
  • 1 Cocotte minute
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