Pain d’épices moelleux vegan et sans gluten

Pas cher
Facile

prépa. 15 min.
cuisson 25 min.

Pain d’épices moelleux vegan et sans gluten

Lien vers la recette ici

Ingrédients

portions

1 cuillère(s) à café - Fleur d'oranger
1 cuillère(s) à soupe - Jus de citron
Pruneau
130 gramme(s) - Farine de riz complète
70 gramme(s) - Farine de sarrasin
1 pièce(s) - Sachet de poudre à lever sans gluten
Cannelle moulue

250 mililitre(s) - Crème de soja
2 cuillère(s) à soupe - Huile de tournesol
10 gramme(s) - Mélange d'épices pour pain d'épices
90 gramme(s) - Sirop d'agave
1 cuillère(s) à soupe - Bicarbonate de soude
Rhum

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Four
1 Papier sulfurisé ou papier cuisson ou Silpat
1 Moule à cake

Lien vers les étapes ici

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