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Ingrédients

portions
  • 250 gramme(s) - Melon
  • Zeste de citron vert
  • 200 mililitre(s) - Crème de coco
  • 1 cuillère(s) à café - Fécule de maïs (Maïzena)
  • 45 gramme(s) - Sucre complet
  • 2 gramme(s) - Agar agar
  • 1 pièce(s) - Brin de romarin
  • 200 mililitre(s) - Crème de chanvre
  • 150 mililitre(s) - Eau

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 8 Verrine
  • 1 Casserole
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