(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Ingrédients
portion
- 2 verre(s) 25 cl - Farine de blé
- 1 verre(s) 25 cl - Sel
- 1 verre(s) 25 cl - Eau tiède
Préparation
Du matériel spécifique est nécessaire.
Matériel requis
- 1 Four
- 1 Papier sulfurisé ou papier cuisson ou Silpat
- 1 Plaque de four
- 1 Saladier
- 1 Cuillère en bois
- Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.
- Versez le verre d'eau tiède en mélangeant.
- Malaxez avec les doigts jusqu'à ce que la pâte soit souple.
- Amusez-vous, faites les formes voulues.
- Laissez sécher dans un endroit sec environ 12 heures.
- Cuire au four à basse température jusqu'à ce que la pâte soit dure (entre 90 degrés et 100 degrés, le temps et la durée de cuisson dépendent du four).
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