Lien vers la recette : https://www.freecocotte.com/blog/poulet-poireaux-fondants-creme-coco/

Servir avec 40-50g de riz par personne.

Ingrédients

personnes
  • 4 pièce(s) - Filet de poulet
  • 2 pièce(s) - Blanc de poireau
  • 3 pièce(s) - Gousse d'ail
  • 2 pièce(s) - Oignon
  • 40 gramme(s) - Cacahuètes
  • 600 mililitre(s) - Lait de coco
  • Poivre
  • Sel
  • 2 cuillère(s) à soupe - Cumin moulu
  • 1 cuillère(s) à soupe - Curcuma moulu
  • 2 cuillère(s) à soupe - Curry moulu

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Casserole
  • 1 Presse-ail
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