(Se) Régaler
Des recettes pour préparer de bon petits plats
Pralin « homemade »
Une recette de :
Pro
La Cuisine Healthy de Loulou
Pro
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Suggestion de plat
Suggestion de plat
50 min.
Ingrédients
personne
- 160 gramme(s) - Amandes
- 140 gramme(s) - Noisette
- 50 gramme(s) - Sucre de coco
Préparation
Du matériel spécifique est nécessaire.
Matériel requis
- 1 Mixeur
- 1 Poêle
- Torréfiez les fruits secs dans une poêle.
- Quand les fruits ont bien dorés, versez le sucre de coco et mélangez sans arrêt et très vite pour que les amandes et les noisettes soient bien enveloppées de sucre.
- Une fois le sucre fondu et les fruits bien enrobés, retirez du feu.
- Attendez que ça refroidisse puis mixez dans un robot (pas très longtemps, il doit rester de petits morceaux).
Quelque chose ne va pas?
-
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