Ingrédients

personnes
  • 450 gramme(s) - Blanc de poulet
  • 1.5 litre(s) - Bouillon de poule
  • 1 cuillère(s) à soupe - Sauce nuoc mâm
  • 3 pièce(s) - Carotte
  • 5 pièce(s) - Champignon
  • 2 pièce(s) - Gousse d'ail
  • 2 pièce(s) - Oignon
  • 1 pièce(s) - Poireau
  • 150 gramme(s) - Nouilles de riz
  • 1 cuillère(s) à café - Gingembre râpé
  • 2 cuillère(s) à soupe - Sauce soja
  • 1 cuillère(s) à café - Vinaigre de cidre

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Cocotte minute
  • 4 Bol
  • 1 Presse-ail
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  • Avis

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  • Photo Barbie59
    Barbie59  a dit :
    Très bonne recette effectivement! Par contre, au lieu de 10 mn de cuisson, j'ai laissé mijoter 30 mn à feu doux et sans nouilles. Merci pour cette recette.
    Avis posté le 03/02/2024
  • Photo Cline
    Cline  a dit :
    Très bon
    Avis posté le 05/03/2020

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