Tarte au citron végétale

Moyennement cher
Moyen

prépa. 25 min.
cuisson 20 min.

Tarte au citron végétale

Lien vers la recette ici

Ingrédients

personnes

2 cuillère(s) à soupe - Fécule de pomme de terre
4 pièce(s) - Citron jaune
Zeste de citron
50 gramme(s) - Amandes en poudre
100 gramme(s) - Jus de pois chiches (aquafaba)
20 centilitre(s) - Crème de riz
120 gramme(s) - Farine de riz

20 gramme(s) - Fécule de maïs (Maïzena)
1 cuillère(s) à café - Gomme de guar
2 pincée(s) - Sel
100 gramme(s) - Sucre complet
100 gramme(s) - Sucre en poudre
2 gramme(s) - Agar agar
5 centilitre(s) - Huile de tournesol

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

1 Moule à tarte
1 Poche à douille

Lien vers les étapes ici

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