Ingrédients

portion
  • 500 gramme(s) - Écorce d'agrumes
  • 1 litre(s) - Vinaigre blanc

Préparation

Du matériel spécifique est nécessaire.

Matériel requis

  • 1 Bouteille en verre
  • Couper en petits morceaux vos épluchures d'agrumes et mettez -les dans le récipient.
  • Versez le vinaigre blanc jusqu'en haut et laissez macérer pendant une à deux semaines puis filtrer.
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