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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Cake à la pomme et à la cannelle gourmand
Ingrédients
personnes
- 3 pièce(s) - Oeuf
- 150 gramme(s) - Beurre demi-sel
- 150 gramme(s) - Farine de blé
- 2 pièce - pommes (type golden)
- 0.5 pièce(s) - Sachet de levure
- 170 gramme(s) - Sucre semoule
- cannelle selon goût
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).
- dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.
- incorporer la farine, la levure et la cannelle (quantité de cannelle selon le goût de chacun). faire fondre le beurre et versez-le dans la pâte. bien remuer.
- peler les pommes et râper-les au dessus de la préparation. mélanger.
- verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné et mettre au four pendant 40 min.
- pour décorer, possibilité de couper une pomme épluchée et évidée en fines rondelles et les saupoudrer de sucre et cannelle puis les disposer sur le dessus du cake au bout de 20 min de cuisson pour pas qu'elles tombent au fond de la pâte.
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