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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Gâteau renversé à l'orange
Ingrédients
personnes
- 3 pièce(s) - Oeuf
- 125 gramme(s) - Beurre
- 40 mililitre(s) - Yaourt grec
- 2 - Orange sanguine
- 150 gramme(s) - Farine de blé
- 0.5 cuillère(s) à café - Extrait de vanille liquide
- 1.5 cuillère(s) à café - Levure chimique
- 1 pincée(s) - Sel
- 152 gramme(s) - Sucre roux
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- couper deux des oranges lavées en fines lamelles.
- prendre un moule de préférence en métal, le beurrer et le saupoudrer de sucre brun vergeoise.
- placer les lamelles d’orange joliment.
- battre les oeufs, le sucre et la vanille.
- faire fondre de le beurre
- ajouter le beurre, le yaourt, les zestes de la dernières orange ainsi que son jus.
- ajouter délicatement le mélange farine, levure et sel. bien mélanger.
- cuire 40 min à 170°c. laisser refroidir 5 min avant de retourner le gâteau.
Quelque chose ne va pas?
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