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Des recettes pour préparer de bon petits plats
Madeleines intenses au chocolat
Ingrédients
portions
- 4 pièce(s) - Oeuf
- 60 gramme(s) - Beurre
- 140 gramme(s) - Farine de blé
- 150 gramme(s) - Chocolat noir
- 30 gramme(s) - Miel
- 0.5 pièce(s) - Sachet de levure
- 100 gramme(s) - Sucre
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- préchauffer le four à 220°c (thermostat 7).
- au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.
- battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- ajouter le chocolat fondu et le miel et bien mélanger.
- incorporer la farine et la levure en mélangeant bien à l’aide d’une spatule.
- verser la préparation dans les moules à madeleines et enfourner 5 minutes à 220°c puis 5 minutes à 200°c.
- laisser refroidir avant de démouler.
Quelque chose ne va pas?
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