Tartiflette

prépa. 15 min.
cuisson 20 min.

Tartiflette

Ingrédients

personnes

200 gramme(s) - Lardons crus fumés
3 cuillère(s) à soupe - Crème fraîche
450 g - pomme de terre cuites à l'eau

1 pièce(s) - Reblochon
2 pièce(s) - Oignon
10 g - beurre pour le plat

pour réaliser votre tartiflette, préchauffez le four th.8 (240 °c). pelez et émincez les oignons.
faites rissoler les lardons et les oignons dans une poêle sans matière grasse.
coupez le reblochon en tranches.
dans un plat à gratin beurré, versez les pommes de terre répartissez les lardons et les oignons, ajoutez la crème fraîche et faites cuire environ 15 minutes. couvrez les tranches de reblochon et poursuivez la cuisson environ 5 minutes.

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