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Pizza gaufrée au fromage
Suggestion de plat
Une recette de :
Les Allergonautes
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Ingrédients
personnes
- 4 pièce(s) - Tranche de jambon blanc
- 200 gramme(s) - Champignon de Paris
- 1 pièce - pâte à pizza (en boule)
- 30 centilitre(s) - Coulis de tomate (pulpe de tomate)
- 1 cuillère(s) à soupe - Origan
- 2 pièce - boules de mozzarella
Préparation
(aucun matériel spécifique n’est requis pour cette recette)
- diviser la pâte à pizza en boulettes (un nombre pair !) de pâte tenant dans le creux de la main.
- huiler le gaufrier.
- etaler les boulettes de pâte à pizza, déposer une pâte sur le gaufrier.
- déposer des rondelles de mozzarella, parsemer d'origan
- et couvrir avec une nouvelle pâte.
- fermer le gaufrier et laisser dorer.
- une fois cuite, badigeonner la pâte de sauce tomate.
- parsemer de morceaux de jambon
- de tranches de champignon
- et de rondelles de mozzarella. parsemer d'origan.
- préchauffer le four à 200°c (thermostat 6-7). déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 15 minutes. servir bien chaud.
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